A bazsalikom.

Az egészséghez szépség is társul. A fertőzések elleni védelem pedig járhat együtt a bőr szépítéssel. 🙂

A bazsalikomot ismerjük úgy is, mint az olasz konyha egyik kedvenc fűszerét, kedveljük gyümölcssalátákban, húsos ételekben, és használjuk gyógykezeléseknél.

A bazsalikom jellegzetes, illatos lombozatú, egynyári fűszernövény. A szegfűszegre emlékeztető, fanyar és pikáns illatú illóolajából a legtöbbet (0,5-1,5 %) a virágzó hajtások tartalmazzák. A 30-50 cm magasra megnövő, élénkzöld színű bokor meleg és napfénykedvelő, vagyis trópusi vidékeken érzi a legjobban magát. Szereti a jó vízgazdálkodású, termékeny talajokat.

Őshazájában – Perzsia, India és Ázsia más trópusi vidékein -, a leveleit és magjait orvosi célokra használják, de táplálék kiegészítőkben és kozmetikumokban is megtaláljuk.
Általában a levelét, magját és szárított gyökereit használják fel.

Több fajtája ismert. A Mediterrán fajtát édes bazsalikomként ismerjük. Hazánkban két nagyobb típushoz tartoznak a termesztett változatok: a nagy levelű dél-európai típus és a kisebb levelű afrikai.
Virágágyásokban, sőt balkonládába kiültetve is kedvelt dísze a környezetünknek.

A bazsalikom ismert gyógyhatásai

– Fertőtlenítő, baktérium, -vírus, -és gombaölő, parazitaellenes, gyulladáscsökkentő.

Illóolajai gátolnak olyan fertőzéseket is, mint a:Staphylococcus:
a bőrön és a nyálkahártyán tenyésznek a vérbe kerülve tüdőgyulladást okozhat;
Enterococcusok: epehólyag falainak gyulladását okozó fertőzés;

Shigella: bélgyulladást, vérhast okozó baktériumfaj;
Pseudomonas: leginkább kórházi fertőzésként ismert, de szinte bárhol megtalálható, amely túléli még a legrosszabb körülményeket is.

A föld feletti hajtások illólaj tartalma 05-1,5%. Mivel az illóolaj egy hatóanyag bomba, kapszulába töltve szájon át csak növényi olajjal (pl. olíva, szőlőmag, kókusz) hígítva szabad fogyasztani. Bőrön alkalmazva ajánlatos a könyökhajlatban próbát végezni, nem okoz -e irritációt.

FIGYELEM!!! Illóolaját magas vérnyomás, epilepszia és várandósság alatt ne használjuk. Tartalmaz egy esztragol nevű anyagot, melyről nem zárható ki, hogy sejtkárosító hatású, ezért várandós és szoptatós kismamák, csecsemők és kisgyermekek lehetőség szerint ne alkalmazzák. Hosszú ideig történő használata sem ajánlott.

– Emésztést javító hatás.
A bazsalikom leveléből készült forrázat serkenti az emésztést, javítja az étvágyat, ugyanakkor csökkenti a puffadást. Szélhajtónak használják felfúvódás és a bélgáz képződés kiegészítő kezeléseként. A hányás enyhítésére, gyomorrontás, savasság – egyben a túlzott savasság okozta köhögés csillapítására -, székrekedés és bélrenyheség esetén is alkalmazzák.

A bazsalikom szabályozza a vércukor szintet is (!).

– Erősíti veséket és a vizelethajtáson keresztül méregtelenítve csökkenti a húgysav szintjét a szervezetben. A mézzel fogyasztott bazsalikom levél főzet segít megszabadulni a vesekőtől.

Illóolaját telítetlen zsírsav tartalmú olajjal (pl. oliva, lenmag, szőlőmag, stb.) hígítva adhatjuk ételekhez, de használhatjuk ….

• Külsőleg sebekre és más bőrsérülésekre, egyes bőrproblémák (pattanások, fekélyek, ótvar, ekcéma, rühesség,) rovarcsípés kezelésére használjuk sőt, szemet érintő (pl. kötőhártya) gyulladás, szájban előforduló problémák – pl. fogínygyulladás, afta – esetén is.
• Belsőleg
  1. Légúti fertőzések: megfázásból eredő torokfájás, köhögés, garatgyulladás, hörghurut, és asztmás fulladás.
  2. Emésztőrendszeri fertőzések okozta hányás, hasmenés, és megszabadít a bélférgektől is. A szájban előforduló problémák – pl. fogínygyulladás, aphta – esetén szájöblögetőként frissíti a leheletet is. Rágógumihoz talán érdemes magunknak hozzáadni bazsalikom levelet, vagy esszenciát. 🙂

Miért használják a bazsalikomot táplálék kiegészítőkben?

Ásványi anyagok forrása: kálium, mangán, réz és magnézium. A kálium fontos szerepet kap a szervezet sejtjeinek és nedveinek karbantartásában, rendben tartja a vérnyomást és a szívműködést.
A levele gazdag vasforrás: 100 g bazsalikom 3,17 mg-ot tartalmaz (ez kb. 26%-a a javasolt napi mennyiségnek). A vasra, mint az oxigént szállító vörösvértestek hemoglobinjának alkotóelemére van szükség. Ezzel javul az oxigén ellátás, így érthető, miért rágcsálnak sokan Indiában nyers bazsalikom levelet. Feltölti energiával a szervezetet és frissíti az agyműködést is.

A K-vitamin a véralvadáshoz elengedhetetlen, de nélkülözhetetlen az ásványi sóknak a csontokban történő megkötéséhez is.

Sejtjeinket védik az illóolaj antioxidánsai:
Segítenek a szervezet különböző folyamatainak szabályozásában, enyhítve a stressz káros hatásait. Védik a szervezetet az öregedés és bizonyos betegségek kialakulásáért felelős szabad gyökök és a reaktív oxigén származékok hatása ellen. Gazdag polifenol flavonoidokban (orientin és a vicenin) melyeknek májvédő hatását mutatták ki a sugárzások kiváltotta zsírtermeléssel szemben, az eugenol, mely a szívet védi, és a kamfén-nel együtt a tüdőre van jó hatással, mivel enyhítik a dohányzás okozta károkat.

Az A-vitamin bőr és a nyálkahártya egészségéhez fontos, mellyel a bőr friss és fiatalosabb marad. Rendkívül fontos a jó látáshoz is, hiánya a szemek gyorsabb fáradságát és farkasvakságot okoz.
Fontos szerepet kap a tüdőrák elleni védelemben is
A C-vitamin a sejtfal védelemhez, és az immunrendszer működéséhez nélkülözhetetlen.
A rák néhány formája hatékonyan kezelhető vele, (pl. a mellrák). A bazsalikom beszűkíti azokat az ereket, amelyek a tumorokat táplálják, , valamint gátolják a szájban lévő rákos sejtek növekedését, de fontos szerepet kap a tüdőrák elleni védelemben is.
FONTOS: a bazsalikom önmagában nem használható a rák kezelésére!!!

A szépség – legyen az női, vagy férfi, mindegy – belülről fakad, így az egészségen alapszik. A mindennapi életvitelünkben mindenképp helye van ennek a növénynek, akár fűszerként, vagy táplálékkiegészítőkben fogyasztva, szelíd gyógymódok alkalmazásával, vagy szűkebb környezetünk levegőjének illatosításával, vagy egyszerűen a kertünkben, balkonon, vagy szobában nevelve.

• Facebook
• Twitter
• Google

Tags: antioxidáns, antioxidáns forrás, bazsalikom, bazsalikom gyogyhatasa, bazsalikom hatása, bazsalikom olaj, emésztési panaszok, fertőzés